Owca, choć niepozorna, należy do najwcześniej udomowionych przez człowieka gatunków zwierząt zaraz po psie, a w wielu rejonach świata do dziś jest jednym z najważniejszych zwierząt gospodarskich wykorzystywanych w rolnictwie.

U nas w Przydomowej Owczarni swój dom znalazło pięć zacnych owiec i jeden ślicznie malowany baran polskiej rasy olkulskiej, licznie pojawiającej się na tutejszej Wyżynie Krakowsko-Częstochowskiej

Owca olkuska — jedna z czterech ras należących do grupy polskich owiec długowełnistych. Dzięki swoim walorom, charakterystycznym nie tylko w Polsce ale i poza granicami kraju, rasa została objęta Programem Ochrony Zasobów Genetycznych.

Ciekawostką jest fakt, że owca olkuska została nagrodzona aż złotym medalem na międzynarodowej wystawie zwierząt w Paryżu (rok 1990).

Owca olkuska jest owcą średniego do dużego kalibru. Ramą ciała odpowiada nieco owcom mlecznym. Rasa ta należy do grupy polskich owiec długowełnistych i prezentuje ogólnoużytkowy lub wszechstronny typ. Wyróżnia się także szczurzym ogonem, popularnym w tej rasie.

Ze względu na łagodne usposobienie i spokojny temperament, owca olkuska jest jedną z ras ,,socjalnych”, nadających się do chowu hobbystycznego lub przydomowego w małych stadach. Rasa użytkowana jest także w pielęgnacji krajobrazu, w tym do wypasu na obszarach cennych przyrodniczo, jak choćby Jura Krakowsko-Częstochowska.

Polecamy gorąco zapoznać się także z innymi przedstawicielami tej rasy, wypasanymi latem przy zamku Olsztyn i zobaczyć różnicę między nimi.